将蒲公英的叶子清洗后撒盐泡3分钟然后切段,将铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒,炒出水份后,转中火炒干水份,然后转小火用手抓炒,等水份彻底蒸发后取出,放在阴凉处晾凉晾干即可。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
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