高胆固醇患者不能够吃马肠子,马肠子属于肉类制品,脂肪热量较高,对胆固醇患者有很大的危害。
胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
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