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牛肉是高热量的食物吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-30 00:00

牛肉不是高热量食物，牛肉的热量不高，每100克牛肉中含有125大卡左右的热量。牛肉蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一，热量在肉类中属于低的。从营养学的角度来讲牛肉之中的膳食纤维、蛋白质、矿物质含量非常高，摄入身体之后可以迅速的增强身体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行，并且可以补充丰富的肌氨酸，能够保证肌肉收缩的能量。

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