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咖喱鱿鱼怎样做

来源:考驾照网更新时间:2020-08-18 00:00

材料:

鲜鱿鱼适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、甜椒适量、咖喱块适量、油适量、水适量。

做法:

1、鲜鱿鱼洗净,切成条状,沸水焯过捞起;

2、土豆、胡萝卜,洗净,切成条块;洋葱,甜椒洗净,切成与鱿鱼形状相仿的小块;

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2、土豆、胡萝卜,洗净,切成条块;洋葱,甜椒洗净,切成与鱿鱼形状相仿的小块;

3、旺火热锅,放油,油热后,把土豆、胡萝卜、洋葱、甜椒放进去翻炒,然后加水煮5分钟;

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4、把鱿鱼放到锅里一起翻炒,再把咖喱掰碎放进去,融化搅拌均匀;

5、装盘。

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