香煎马鲛鱼片的做法 - 考驾照网
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香煎马鲛鱼片的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-27 06:11

　　1、食材：马鲛鱼300g。配料：料酒适量、盐适量、生粉适量。

　　2、马鲛鱼去内脏洗净。

　　3、鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。

　　4、然后沾上生粉，要裹匀。

　　5、热锅入油，烧热。

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　　6、将鱼块放入，转小火慢煎至一面定型微黄后，翻面煎熟就好。

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