食材:香菇、大蒜、小米椒、生抽、糖、盐。
1、大蒜切片后剁成末,备用。
2、小米椒洗净后去蒂,然后切成小圈。
3、热锅热油加入蒜末,翻炒出香。
4、然后加入小米椒圈,翻拌均匀。
5、加入生抽、盐、糖,拌匀后我们的蒜蓉就准备好了,装碗备用。
6、香菇洗净后去蒂。
7、然后将香菇的盖朝上,一个个码在放油吸油纸的烤盘上。
8、每个香菇里面都加入慢慢的蒜蓉酱,在撒上一些孜然。
9、放入烤箱,200度烤8分钟,就完成了,最后撒上些葱花。
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