根据氧化还原反应中最终电子受体的不同,分解代谢可分成发酵和呼吸两类。呼吸根据微生物对氧的需求又可以分成好氧呼吸、兼性厌氧呼吸、微好氧呼吸、耐氧呼吸、厌氧呼吸5种类型。
1、好氧呼吸,是指需要氧气才能生活的微生物的呼吸类型;
2、兼性厌氧呼吸,是指有氧、无氧皆可生活的皆可生活的微生物的呼吸类型;
3、微好氧呼吸,是指大多数进行无氧呼吸,少数进行有氧呼吸的微生物的呼吸类型;
4、耐氧呼吸,是指进行无氧呼吸,但是可以耐受微量氧气的微生物的呼吸类型;
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5、厌氧呼吸,是指只能进行无氧呼吸,环境必须无氧的微生物的呼吸类型。