1、怀孕期间可以适量吃一些酸豆角,对于妊娠反应大的孕妇来说,食用酸豆角是很好的一个选择。酸豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
2、不过孕妇吃酸豆角一定要控制好量,不要每顿都离不开,小心为上。尤其在购买酸豆角的时候,一定要选择正规的卖家,做到安全食用即可。因为腌制类的食物会含有亚硝酸盐,大量食用亚硝酸盐会导致亚硝酸盐中毒。
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