1、蜂蜜,果脯,洋葱,大蒜,黄瓜等等不能放在冰箱里。因为蜂蜜糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质,可室温下保存,放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分。
2、虽然这种变化不影响食品安全,但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后,会在表面结出一层白霜,影响口感,且易发霉变质。
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