1、主料:虾肉250g。
2、配料:生菜,玉米粒,青豆,红尖椒,冬菇。
3、大虾肉切成玉米粒大小的丁,尖椒,冬菇切丁。
4、虾肉上浆下锅油划开后。
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5、捞出在焯水,盐,味精,鸡粉,料酒,淀粉等热锅翻炒。
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