廖排骨浓缩卤汁的使用方法 - 考驾照网
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廖排骨浓缩卤汁的使用方法

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

使用方法：

1、撕开卤汁肉袋后，直接放入1、5公斤清水中加热稀释成液。

2、加入食物1、25到1、5公斤，食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。

3、以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。

使用范围：

1、家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。

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2、使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料。

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