1、准备食材,将豆腐、葱分别洗净,切好,备用。
2、热锅中倒一点油,把切好的豆腐片倒入,翻炒几下。
3、加一点水,淋一点生抽,盖上锅盖。
4、2分钟左右,将切好的葱花倒入,翻炒均匀。
5、放盐等调料,加一点勺鸡精,翻炒均匀。
6、大火收汁,然后就可以快速出锅了,味道很赞。
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