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客家牛仔骨怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-27 09:51

　　1、主料：牛仔骨200克。

　　2、配料：芦笋3根、洋葱20克、西红柿2片。

　　3、汁酱：黑椒汁、沙司汁。

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　　4、将胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜等剁成碎末后腌制牛仔骨，数小时后取出。

　　5、将澳洲火山石烤至300℃，抹上秘制酱汁后直接煎牛仔骨，肉质几成熟随个人口味而定。

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