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如何做韭菜花炒肉

来源：考驾照网更新时间：2021-01-24 09:20

　　1、韭菜花洗净，去花并切成段。

　　2、大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。

　　3、烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。

　　4、放入瘦肉翻炒片刻，然后加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。

　　5、倒入韭菜花，翻炒。

　　6、加入少许的盐和鸡精，翻炒均匀。

　　7、韭菜花炒肉出锅，装盘即可。

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