1、可以做牛油果炒肉。
2、材料:牛油果2个、猪梅肉200克、白芝麻适量、烤肉酱1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油适量、生抽2大勺。
3、准备材料,猪梅肉洗净,用厨房纸吸干水分。
4、梅肉和牛油果均切一口的块状大小,梅肉用1大勺烤肉 4、梅肉和牛油果均切一口的块状大小,梅肉用1大勺烤肉酱、1大勺料酒和1大勺生粉拌匀,最后淋上食用油轻拌腌制半小时。
5、不粘锅里倒油,大火翻炒猪梅肉,炒到变色、熟透。
6、放牛油果翻炒半分钟,调小火,放2大勺生抽调味炒匀,最后撒上白芝麻炒匀。起锅装盘。
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