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1、浇花。用过质保期的酸牛奶浇花是大家都能想到的第一个废物利用方法。不过这个方法也有小窍门，通常用酸奶浇花会在泥土表面结成白色的泥块影响花卉美观，所以先将酸奶与水按照1：1.5的比例稀释，然后用花铲先挖个小坑再倒入稀释后的酸奶，并填土，可以使花儿更好地吸收酸奶中的养分。
2、护肤。酸奶只要过期时间不长，没有味道，可以用来来洗澡、洗脸和洗手，不过建议还是用来洗手比较合适，因为酸奶中的乳酸因子具有软化角质层的功效。尤其是在冬天过期酸奶也可以用来护手使皮肤白嫩，反之皮肤皲裂。首先将过期酸奶涂在手上并反复揉搓数次，然后用清水洗净，最后涂上护手霜。
3、护发。过期酸奶也能护发。先洗净头发，再取适量酸奶与少许水稀释一下水不能太多以免酸奶失去粘性)，将稀释的酸奶涂抹在湿发上，用指肚按摩湿发数分钟后，再用清水漂洗，可使头发乌黑有光泽。
4、擦地板。将过期酸奶与水按1：2的比例稀释后，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀释液后挤出多余水分来擦拖)地板，可使地板象打蜡一样光亮。
5、擦皮鞋。过期酸奶可以用来擦皮鞋，防止皮面干裂，起到养护皮革之功效。先用鞋刷和擦鞋布，擦去皮鞋上的灰尘和污渍，然后取适量过期酸奶涂于皮鞋表层，待酸奶风干后，取干净的布头擦拭皮鞋，可使皮鞋光亮如新。同样，此法也适用于皮大衣、皮夹克、皮凳、皮沙发等场合。
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6、调鱼饵。不论酸奶是否超期过长还是有异味，对于喜爱钓鱼的朋友们，过期的酸奶也是调制鱼饵料的好配方。取过期酸奶与清水稀释后再配以拉丝粉，调制鱼饵，使饵料更容易吸引鱼儿来咬钩。
7、清除墨迹，对于不少学生来说，过期酸奶可是能帮一个很大的忙，那就是可以为我们清除衣服裤子上的墨迹，我们在操作的时候，只需要把墨迹部位放在过期的酸奶里面浸泡一下，然后用手多搓动几次，墨迹就会慢慢的消散，而这个效果是日常用洗衣服解决不了的。
8、面包发酵，过期的酸奶也可以用于面包的发酵，因为过期的酸奶里面有大量的乳酸菌，而这些乳酸菌完全可以充当和面发酵时所用到的酵母，不仅能用来制作面包，也能做馒头等其他面粉制品，而且，用过期酸奶制作出来的面包会散发出一股奶香味，闻起来非常香甜。