根据以下方法制作的黄瓜汤食用起来较为可口。
材料:黄瓜一根、花生酱适量、油20克、虾仁5只、黑木耳5朵、红椒2片、白玉菇适量、盐、鸡粉。
步骤:
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1、用刨刀将黄瓜拉片,黑木耳泡发,白玉菇洗净去蒂,虾仁洗净,红椒切碎;
2、下油锅翻炒白玉菇、虾仁、黑木耳2分钟;
3、将黄瓜片切成方块状,放入锅中,倒入水适量,加入花生酱;
4、炖煮三分钟后,放入盐和鸡粉调味即可。
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