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酱鸡翅怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-01-26 15:32

　　1、鸡翅洗净同冷水入锅,烧开2分钟去血水,捞出。

　　2、锅里放油,小火煎鸡翅,煎到金黄色,加葱蒜;(也可以不煎鸡翅,但煎过的更好吃)

　　3、淋3大汤勺生抽(或酱油),1大汤勺料酒,冰糖,6大汤勺热水。

　　4、大火烧开,用筷子在鸡翅上挫几个洞,盖盖子,小火焖10分钟。

　　5、大火收汁,装盘,摆些香菜即可。

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