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生麦芽是寒性还是热性
是平性的。
生麦芽既不是寒性也不是热性，属于平性药材，有行气消食，健脾开胃，回乳消胀的功效，可用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛，但要注意需要哺乳的妇女不宜使用，以免导致回奶。
健脾胃用生麦芽还是炒麦芽
都可以。
生麦芽和炒麦芽都有健脾胃的功效，尤其是对促进淀粉性食物的消化效果较好，可用于治疗脘腹胀满、食积不消、脾虚食少的症状，常与山楂、神曲、鸡内金等同用，健脾胃吃的时候可以将生麦芽或炒麦芽煎水喝或研磨成粉食用。
什么人不能喝生麦芽水
需要继续哺乳的人不能喝。
生麦芽水有回乳的功效，适宜要断乳的哺乳期妇女服用，但对于想要继续哺乳的女性来说则不能喝，否则会导致乳汁减退。除此之外生麦芽性味平和，其泡水没有明显的禁忌。
回奶是喝炒麦芽水还是生麦芽水喝几天
生麦芽和炒麦芽水都可以。
回奶喝麦芽水无毒副作用，效果不错，一般取麦芽60-90克，水煎服，当茶饮，每日一剂，连服三到五日即可见效。
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注意回奶时少喝汤汁，避免乳房的挤压，禁止拎重物，穿舒适的内衣，以免乳腺发炎，如果乳房疼痛难忍，可以在医生的指导下适当的口服止痛药。