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在减脂期间，除了适量的锻炼之外，饮食也是其中非常重要的一项。减肥并不是挨饿，而是需要合理的饮食，那么今天就给大家分享两款营养美味的“刮油汤”，一起来看看吧。
虾滑丝瓜汤
在吃饭前喝上一碗汤，可以润滑肠胃，减少食物对消化道的不良刺激，更能增加饱腹感，自然而然就减少了饭量，想要减肥的朋友可以试试。
准备食材：丝瓜1根、大虾10只、枸杞1把、淀粉1勺。
做法：
1、将虾去壳、去头、去虾线放入搅拌机中，用刀将虾仁剁成泥后，加入淀粉、少量的料酒和适量的盐，顺着一个方向搅拌，与虾滑与调味料完全融合；
2、丝瓜用清水洗净，去皮后切成滚刀块，放入水中浸泡，避免丝瓜氧化变黑，枸杞用清水浸泡；
3、在砂锅中加入适量的清水，大火煮沸后转小火，虾滑团成球状放下锅中，煮1分钟左右；
4、切好的丝瓜块倒入锅中，小火煮2分钟后，加入枸杞、少量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。
苹果红枣汤
苹果清甜爽脆，有生津止渴的作用，同时苹果中含有丰富的维生素和苹果酸等物质，能够有效的代谢出身体中过剩的热量，红枣和姜片的作用更是不言而喻，三者搭配煮成一锅清甜的刮油汤，不用加糖都很甜，喝完全身清爽舒畅。
准备食材：苹果1个、红枣5颗、姜1块、枸杞1把。
做法：
1、红枣清洗干净，去除枣核，切成片，枸杞清洗干净后，用水浸泡，姜洗净去皮，切成片；
2、苹果用水冲洗干净，去核去皮，切小块；
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3、锅中加入适量纯净水，将苹果块、姜片和枣片放入锅中，大火煮沸后再转小火煮10分钟左右；
4、加入枸杞，继续煮2分钟左右，即可出锅。