网上会有各种各样的减肥餐,很多人减肥的时候不根据自己的实际情况,盲目参考,起到的效果是不一样的,那么,如何正确安排减肥餐?减肥餐有哪些食品选择?下面小编就带来介绍。
如何正确安排减肥餐
要选择合适的减肥餐,千万不要参照网上流传所谓的“明星食谱”、“超模食谱”。
已经有研究发现,每个人对食物的渴望程度都是不一样的,一刀切的食谱早就过时啦。
掌握减肥餐的基本原则,你也可以挑选自己喜欢吃的食材,为自己制作美味又健康的减肥餐:
1、低脂高蛋白食材,低盐低油烹饪
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低卡酱料可以选油醋汁、低卡沙拉酱、天然果汁等等,油醋汁如果是自己调的话,少放橄榄油。
2、保证蔬菜和水果摄入
蔬菜300-500g,水果200-350g。
3、三大营养素比例控制好
碳水化合物:蛋白质:脂肪=5:3:2或5:4:1。
4、根据你的运动量和基础代谢,计算一天的摄入总量
以正常身高体重、能够保持一周2-3次适量运动的女性为例,减肥期间每日热量摄入可以维持在1400-1500大卡。
饮食+运动的总热量缺口,在500大卡之间较为合适。
总而言之,千万不要为了一时的体重变化,把自己的身体逼到绝境。
减肥餐有哪些食品选择
饮食中低热能食品都可以作为减肥餐食用,减肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下选择食品,例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品属于高蛋白、低热能食品。大白菜、黄瓜等蔬菜类食品以及苹果、橘子等水果类食品则属于高维生素、高纤维素、低热能食品,减肥餐可以从这些种类中选择。
动物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性饮料等属于高热能食品,需要限制摄入量。饮食中的营养物质通常分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质、纤维素等几大部分,其中可以供能的食品指蛋白质、脂肪和碳水化合物,而这三类物质中蛋白质摄入后主要用于合成自身的蛋白质,不算真正的供能食品。