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心肌缺血可以将核桃和粳米一起煮粥食用，具有活血化瘀的作用，可以缓解心肌缺血的现象。核仁富含不饱和脂肪酸，能够预防动脉硬化导致的心肌缺血的问题，有补心、健脑的作用。也可以将粳米与山楂同煮，具有活血化瘀的作用。平时要保持清淡的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，多补充维生素和纤维素等。
心肌缺血吃哪些食物效果好
1、玉米
它富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量可以高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2、苹果
苹果是日常生活中最常见的水果之一，苹果对各种疾病都有很好的预防作用，对于心肌缺血来说，苹果中含有丰富的钾离子，能够降低胆固醇，防止动脉硬化，防止心肌缺血。平常家里可以多预备一些苹果，注意每天坚持食用苹果。香蕉同样具有丰富的钾离子，不妨多吃。
3、猕猴桃
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猕猴桃被誉为水果之王，其维生素含量高，同时具有抗氧化作用，对于心肌缺血有很好的预防作用。
心肌缺血不能吃的食物
1、不宜食用辛辣刺激食物
患有心肌缺血的患者在治疗的过程中应注意不能吃辛辣刺激性食物，像辣椒、生姜、大葱、大蒜等食物患者应特别注意避免，这类食物的刺激性比较大，患者吃了以后会加重心肌缺血缺氧，从而导致病情加重，患者要引以为鉴。
2、不宜食用高糖食物
心肌缺血这种疾病发生以后患者在治疗的过程中还要特别注意尽量少吃高糖食物，这类食物的摄入会导致血脂升高，从而会加重患者心肌缺血缺氧的现象，因此，患者朋友们平时一定要避免这类食物的摄入。
3、不宜饮用浓茶和浓咖啡
浓茶和咖啡是不适合心肌缺血患者日常食用的，这类食物中都含有可以兴奋中枢神经、心血管的物质，患者吃了以后会导致心跳加快、心律失常、心肌耗氧量增加，这对于患者身体的恢复是非常不利的，患者一定要多加注意。