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重阳节是古今寓意相结合的节日，在古代重阳有吉日之说，因为人属阳，九在易经中也是阳，而重阳的日期也就是九月初九，所以是一个极阳之兆；而在现代重阳还有敬老、长寿的含义，因为九与久同音，因此不管怎样重阳节都是一个好日子。那么武威重阳节吃什么？重阳节赏菊的由来？
武威重阳节吃什么
羊肉
羊 与 阳 谐音，应重阳之典。面要吃白面，白 是 百 字去掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应 九九 之典。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。
重阳馍
用白面蒸成圆塔形的模，模上插茱英、艾草叶等花草。这天家家户户要登高野游，这种白面蒸制的重阳摸既耐饥，又便于携带。重阳模多为我国西北地区重阳节的吃食。
花糕
花糕中的糕与高同音，有步步高升和寿高九九之意，重阳吃花糕的习俗始于西汉，最初称为蓬饵，即黍糕。到宋代，吃花糕的习俗才大盛，一直流传至今。
吃花糕来源于重阳登高的习俗，有山的地方人们可以爬山登高，而无山的地方就只能以吃花糕作为替代和弥补了。
重阳节赏菊的由来
重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。赏菊习俗源于菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化。
从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在中国古俗中，菊花象征长寿。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。
而且由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。菊花含有养生成分，晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。
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重阳佳节饮菊花酒，是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。菊花酒是药酒，味道微微有一点苦，饮后可使人明目醒脑，而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。
重阳节的含义解析
重阳节源自天象崇拜，起始于上古，普及于西汉，鼎盛于唐代以后。据现存史料及考证，上古时代有在季秋举行丰收祭天、祭祖的活动；
古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动，这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体，承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中九在数字中是最大数，有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。