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枸杞泡水是饮用枸杞最常见的方式，用来泡枸杞的水，水温最好在60℃左右。其次泡枸杞要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。除此之外，枸杞泡水还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡，这样不仅口感更好，而且效果也更好。枸杞和菊花搭配，更利于养眼明目，和黄芪搭配，更利于补气强身，和陈皮搭配，更利于健脾养胃。
哪些人不适宜喝枸杞泡水？
1、枸杞泡水有温热身体的作用，不适宜在感冒或者肠胃炎的时候饮用。
2、枸杞温补，高血压或者热气的人要少吃，以免出现太补的情况。
3、枸杞会让炎症更严重，并引发其他疾病，所以患有各种炎症的人不适宜喝枸杞水。
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4、肠胃不好的人，食用枸杞之后有可能会导致消化不良、吐酸水等不适症状。
枸杞泡水的功效
1、保护肝脏：枸杞子能够保护肝脏，同时也对肝损伤有修复作用。还有，枸杞子还可以促进肝细胞生长呢。因此肝脏不是很好的人最好能长期喝枸杞子水，会有不错的效果。
2、明目和改善睡眠质量：枸杞子泡水可以缓解眼睛疲劳、眼干等眼部表现，尤其是上班族更需要服用枸杞子水，毕竟长期面对电脑会对眼睛加深疲劳和眼干等眼部症状。所以，不管是上班族还是学生党，都有必要养成喝枸杞子水习惯。同时，喝枸杞子水也能改善睡眠质量，更利于休息。
3、美容养颜：泡枸杞子水是女性的最爱，其枸杞子水具有美容养颜作用，同时也能起到抗氧化延缓衰老作用。不过，有些女性不可以喝枸杞子水，比如孕妇不可喝枸杞子水。因为枸杞子水本身具有活血化瘀作用，对胎儿发育是不利的。