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补血，去寒，去重金属，但是燥热型体质不适宜食用。
制作材料：木耳、红枣、生姜。
制作步骤：
1、在打算熬汤之前，预先几个小时将干木耳清洗，泡发好。
2、取六个红枣冲洗，预先泡个二十分钟。
3、抓一把花生，冲洗干净，泡二十分钟。
4、切三片生姜。
5、待红枣泡开后，用刀切开，刨出枣胡。
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6、将一应材料盛放于碗中，备用。
7、锅中加入清水，开大火，放入红枣姜片花生开始煮。
8、将泡发好的木耳洗干净，攥干水分，也放入锅中一起煮。
9、开锅后，改为小火慢慢熬，用勺子将浮沫轻轻撇去。
10、半个小时辰后，汤汁颜色变深，木耳红枣姜片汤即可饮用。