饮食一、紫菜煲贴贝:干贴贝(淡菜)60克,紫菜15克。紫菜清水洗净,贴贝清水浸透,入瓦锅内清水同煲,调味后吃肉饮汤。有软坚散结,消瘿病的功效。
饮食二、绿豆海带汤:海带30克,绿豆60克,大米30克,陈皮6克,红糖60克。翟章锁说将海带泡软洗净切丝,沙锅内加清水,放入大米加清水,放入大米、绿豆、海带、陈皮,煮至绿豆开花为宜,加入红糖溶匀服食,此方法可以清凉解毒、削肿软坚,除瘿瘤。主治青春期甲状腺功能亢进、缺乏碘性甲状腺肿大。
饮食三、甲状腺肿大的患者要注意日常的饮食当中多吃富含碘类的食物,比如:芹菜、菠菜、海带、葡萄、桔子、橙子和香蕉等。
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