甲鱼不宜与猪肉、鸭肉、兔肉、苋莱、芥末、鸭蛋、芹菜、薄荷、橘子、黄鳝、蟹一同食用。原因如下。
1、甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉:甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉都属寒性食材,二者不宜配食;
2、甲鱼与苋菜:苋菜性冷,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,因此不宜同食;
3、性冷,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,因此不宜同食;
3、甲鱼与芥末:芥末辛热,甲鱼性冷,同食,冷热相反,于人不利;
4、甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,甲鱼也是寒性食物,二物皆属凉性,不宜同食;
5、甲鱼与芹菜、薄荷:二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收,
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