1、准备洋葱2个,天然蜂蜜和醋1杯半,粗盐一把。
2、做法:将洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后隔去水分。将醋及盐放入煲內,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器內,放在雪柜雪藏3星期后,便可开始食用。
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