千张包大葱丝肉丝是什么菜 - 考驾照网
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千张包大葱丝肉丝是什么菜

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

北京菜。做法如下:

将榨菜切成细粒；将肉、榨菜、葱加入适量的绍酒和盐混合成肉馅；取一张千张皮平摊在案板上；取一块肉馅放在皮子中间，按成长条；把肉馅包起来；把包好的千张包码进包子里并放到锅里蒸十分钟即可；最后撒上葱花。

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