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主料：筒子骨800g、白萝卜800g。
辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：
1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。
2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。
3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小水。
3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。
4、准备好白萝卜，清洗干净。
5、把白萝卜切成滚刀块。
6、筒子骨汤快熟了，放入切好的白萝卜，放入盐。
7、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮，萝卜熟了，关火，放入鸡精即可。
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