1、绿豆糖水属于甜品菜谱，主要原料是绿豆和海带；工艺是煮，制作简单！
2、原料：绿豆；配料：海带；调料：陈皮，冰糖。
3、将海带放入水中泡开，然后切片；
4、放绿豆泡一下，洗干净；将陈皮在水中泡一下；
5、将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；
6、半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；
7、再过半小时后，出锅，加冰糖即可食用。
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