白果是酸性还是碱性 - 考驾照网
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白果是酸性还是碱性

来源：考驾照网更新时间：2020-09-19 00:00

白果，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，所以白果为酸性。

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