两者同时食用不会对人体造成危害,也不会影响其营养价值。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,适宜生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织时食用。
海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分。
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