1、发红原因:
(1)接触了空气,产生了二次发酵,可以食用。
(2)如果确定酒药不存在红曲霉素的前提下,那么就是感染了其他的杂质细菌,只要不发酸,煮开后还是能食用的。下次注意换别的牌子的酒药。
2、解决方法:
(1)发酵的器皿要卫生,不能有生水等残留。
(2)发酵过程中尽量不要漏气(接触空气)。
KaoJiaZhao.Com
(3)要选择当年的新米,且没污染过。
(4)更换酒曲。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX