炒鲜鱿鱼备料:新鲜鱿鱼700克,五花肉100克,食盐适量,姜蒜各50克,老抽适量,红椒适量,大葱50克。
炒鲜鱿鱼方法步骤:
鱿鱼切刀后漂半个小时。准备好洋葱和红椒切片。五花肉在锅内爆香后加入姜片。翻炒均匀后加入盐老抽和糖调味。点少许水焖至熟透即可。
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