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烙饼怎么和面

来源：考驾照网更新时间：2021-02-19 00:15

　　1、准备材料：面粉适量，温水适量，油，盐。

　　2、取面粉适量，用温开水拿筷子搅拌成球。

　　3、面板放些干粉，预防面团粘连。

　　4、把面团擀成大面饼。均匀撒盐。

　　5、撒完盐的面饼，就可以倒油，折叠面饼，把油弄匀。

　　6、从一面把面饼卷起来，一直卷到头。切成大小一致的面剂子。

　　7、用擀面杖擀制，成饼，开始烙饼。

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