1、单位食堂下的会计科目为应付职工薪酬职工福利费,通过其做账;
2、科目设置:食堂费用通过管理费用核算,下设3三个四级科目为食品费用,包括食品,副食品的费用;
3、用品费包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用,不包括食堂用固定资产的折旧费用;
4、其它费用包括水电费,燃料及其它费用,不包括食堂人员工资,员工交纳的餐费记入本科目,食堂用固定资产的折旧费用计入管理费用科目。
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