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泡椒炒藕带的做法：
材料：藕带150克、泡椒6颗、小米辣4颗、油、盐、米醋、葱4小棵、姜1小块、蒜3瓣。
具体做法如下：
1、准备好要用到的食材；
2、将藕带洗干净切成斜段，放清水里浸泡2分钟；
3、再将其它食材洗干净，葱切净切成斜段，放清水里浸泡2分钟；
3、再将其它食材洗干净，葱切段，姜切丝，蒜切末，小米辣切斜段；
4、锅内倒适量油，烧热后放入切好的姜丝、蒜末、小米辣段煸香；
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5、接着把浸好的藕带沥干水，放入锅中，同时撒少许盐；
6、翻炒均匀后紧接着放