如何做茶油香菇 - 考驾照网
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如何做茶油香菇

来源：考驾照网更新时间：2021-02-18 21:28

　　1、香菇洗净，把香菇尾部摘掉，在香菇面上划十字。

　　2、平底锅烧热，放如山茶油，生姜片，爆出香味后，将香菇面朝下放入。用山茶油，生粉，清水，糖，如果胃口偏咸的厨友可以适量加入盐调好酱汁，放入平底锅中，盖上锅盖焖三分钟，中途记得翻面。

　　3、出锅摆盘之后把烧香菇的酱汁倒在香菇上就可以了。

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