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一碗淮山面的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

淮山面的做法：

原料：白面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋、水适量、食盐适量、猪油、葱、姜、味精、胡椒粉。

步骤：

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将白面粉、山药粉、豆粉放入碗中，加鸡蛋和适量的水、食盐，揉成面团；擀成薄面片，切成面条；锅内加水适量，放入猪油、葱、姜、烧开；将面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。

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