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酱藕片怎么做才好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-01-20 04:38

  1、藕洗净去皮。

  2、切成薄片。

  3、准备蒜片、葱花。

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  4、准备两种豆瓣酱。

  5、热锅凉油,葱花蒜片爆香。

  6、炒豆瓣酱。

  7、倒入藕片。

  8、加入郫县豆瓣酱,炒的过程中要少量多次加水。如果口重,其间可用盐调味。

  9、炒熟即可。关火前加少许鸡精。

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