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冬季钓白鲢技巧如下：
1、渔具的配置。
鉴于冬天气候比较特殊，再考虑到鲢鱼的习性，同时也为了保证鱼漂的灵敏程度，建议用强度较高的细鱼线来作钓，鱼钩最好使用六号袖钩，鱼漂方面尽量用小漂，鱼竿方面，建议四米五的硬调手竿。
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2、鱼饵的运用。
由于冬天鲢鱼开口情况不佳，因此该情况下酸臭味的鱼饵是鲢鱼的最爱。
在此推荐一种饵料的制作，第一步，将五十克白糖放入到五百克细黄面中一起上锅蒸十分钟左右，然后向里加入适量的小米粉、微量醋、一些生的黄豆粉以及一小块臭豆腐，第三步，将上述材料搅拌均匀放置在阴凉干燥处备用。等到出钓的时候，即可将配制好的鱼饵用于打窝了。
3、对漂相的解读技巧。
冬季白鲢鱼吸食钩饵的时候，反应在鱼漂上就是鱼漂迅速并且十分轻微地抖动几下或者往下沉一点，然后迅速恢复到原来的状态，而花鲢鱼吸食钩饵的时候一般反应在鱼漂上的动作较为缓慢。因此以此来看什么时候提竿钓到白鲢的可能性高。