杨梅不是热性水果,而是温性水果,杨梅属于木兰纲杨梅科,又称圣生梅,白蒂梅,树梅,具有很高的药用和食用价值,既可直接食用,又可加工成杨梅干等食物。
杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔和枇杷强。
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