材料:椰浆100g、炼奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、开水280g。
步骤:
1、将白糖与吉利丁粉拌匀;
2、倒入开水,快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解;
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3、加入椰浆、炼奶,搅拌均匀,做成布丁液;
4、将布丁液倒入布丁瓶中;
5、盖上盖子,冰箱冷藏3个小时;
6、取出布丁,即可开吃。
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