青豆虾仁怎么做不腥 - 考驾照网
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青豆虾仁怎么做不腥

来源：考驾照网更新时间：2020-10-14 00:00

主料：

鲜虾，青豆，蛋清，淀粉；

辅料：

KaoJiaZhao.Com

胡椒，油，味精，盐；

步骤：

1、 蛋清打匀，虾剥去壳，去头；

2、 用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟；

3、 锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开，倒入青豆，加盐，胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。

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