一、主料:
豆腐、沙蛤。
二、辅料:
油、盐、葱、姜。
三、做法及步骤:
1、葱姜切丝备用;
2、豆腐切块;
3、沙蛤用水先煮熟备用;
4、锅热后加入葱姜爆锅;
5、加入沙蛤汤;
6、加入豆腐大火烧开,小火盖锅炖十分钟左右;
7、加入沙蛤,一点点盐就可以出锅了。
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