准备食材：羊排、食盐、酱油、姜、料酒、洋葱、孜然、调和油。
将羊排切成小块，软厚的片成两片。
炒去血水后捞出备用。
干净锅加入清水，加热后倒入煮好的羊排。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
加入料酒，大料，姜煮开后转小火煮一个半小时。
煮软烂的羊排捞出控水。
将洋葱青红椒切成小块。
起锅热油，加入郫县豆酱炒出红油。
倒入羊排和酱油煸炒香。
加入洋葱和青红椒煸香。
加入盐和孜然炒匀出锅。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文