香肠能多久煮熟,和选择的烹饪器具有关系。
1、如果用普通不锈钢锅煮香肠,煮20-30分钟左右就能熟。
2、如果用高压锅煮香肠,那么在高压锅气密后,6-8分钟左右就能熟。
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煮香肠需要注意的事项:
1、煮香肠的时候,一定要多煮,只有多煮,才会让香肠里的亚硝酸盐和脂肪等溶于水中。
2、煮香肠的时候,要用冷水下锅煮,这样就会有更多的水分渗入香肠中,而且吃起来的时候,更加多汁美味。
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