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根据自己的生活习惯，如果习惯晚上多吃饭，那么吃些少能量高的肉类是有好处，牛肉的营养价值：
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；
2、牛肉有补中益气后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；
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2、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。