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怎么做羊肉面汤

来源：考驾照网更新时间：2021-03-19 18:27

　　1、羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。

　　2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。

　　3、羊肉切碎。

　　4、起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油翻炒。

　　5、倒入炖羊肉的汤，烧开，洒盐、胡椒粉、葱花调味。

　　6、汤锅放水烧开，下面条煮熟，捞出，浇上热乎乎的羊肉汤，美味的羊汤面做好。

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